Bị gai cột sống nên ăn gì? Kiêng ăn gì để nhanh khỏi bệnh?

Bị gai cột sống nên ăn gì, kiêng ăn gì là những câu hỏi đang khiến không ít người đau đầu. Bởi lẽ, chế độ dinh dưỡng là yếu tố góp phần đặc biệt quan trọng trong vấn đề bảo vệ sức khỏe. Với người đang điều trị bệnh, thực đơn dinh dưỡng còn ảnh hưởng trực tiếp đến hiệu quả chữa trị và tốc độ hồi phục sức khỏe. Để tìm được cho mình đáp án chính xác nhất, mời bạn đọc theo dõi nội dung chia sẻ dưới đây.

Bị gai cột sống nên ăn gì?

Theo chia sẻ của các bác sĩ chuyên khoa, gai cột sống là tình trạng cơ thể không chuyển hóa được hết lượng canxi được dung nạp. Điều này khiến cho các canxi lắng đọng thành các tinh thể rắn bám vào mấu xương trên cột sống, gây ra các triệu chứng đau nhức khó chịu.

Để khắc phục triệu chứng này, người bệnh cần phải tăng cường bổ sung các nhóm chất dinh dưỡng có lợi. Nhằm mục đích bổ tăng cường quá trình trao đổi chất, nâng cao khả năng hấp thụ chất dinh dưỡng cho xương khớp. Từ đó giúp ngăn chặn diễn tiến bệnh và khắc phục triệu chứng bệnh hiệu quả.

Cụ thể, những thực phẩm tốt cho sức khỏe người bị gai cột sống cần tích cực bổ sung là:

Nhóm thực phẩm giàu canxi

Canxi là một trong những khoáng chất cần thiết nhất cho việc duy trì chức năng xương khớp, ổn định mật độ xương. Đồng thời giúp sửa chữa những vị trí xương khớp bị hư hỏng do thoái hóa gây ra. Vì vậy, người bị gai cột sống cần ăn nhiều thực phẩm giàu canxi như trứng, đậu, sữa, hải sản… để nhanh chóng hồi phục tổn thương. Đồng thời làm chậm quá trình lão hóa, giúp kéo dài tuổi thọ cho hệ xương khớp.

Bị gai cột sống nên ăn gì

Bị gai cột sống nên ăn gì? Nên ăn nhiều vitamin D

Cùng với canxi, vitamin D là vi chất rất quan trọng giúp tăng cường khả năng hấp thụ canxi cho cơ thể. Ngoài ra, vitamin D còn giúp thúc đẩy sự phát triển của xương khớp, kiểm soát sự phát triển của tế bào xương khớp. Hạn chế các phản ứng viêm và tăng cường sự dẻo dai và giúp xương khớp cử động linh hoạt hơn.

Chính vì vậy, tích cực bổ sung vitamin D là một trong những đáp án chính xác nhất cho câu hỏi bị gai cột sống nên ăn gì? Để bổ sung cho vitamin D cho cơ thể, người bệnh nên ăn nhiều thực phẩm giàu vitamin D như gan cá, gan lợn, nấm, tôm hùm và các loại cá biển,…

Ăn nhiều thực phẩm giàu vitamin K

Vitamin K là vi chất đóng vai trò chủ yếu trong việc duy trì và nâng cao mật độ xương. Đồng thời phòng ngừa nguy cơ mắc bệnh loãng xương do thiếu hụt canxi. Do đó, người bị gai cột sống nên ăn nhiều vitamin K từ các thực phẩm như rau có lá màu xanh thẫm, phomai, dâu tây, đậu nành, sữa và các loại sữa nguyên kem,…

Vitamin C – Thực phẩm thiết yếu cho người bị gai cột sống

Nếu còn đang lo lắng rằng bị gai cột sống nên ăn gì thì nên ăn nhiều vitamin C là một trong những đáp án chính xác nhất dành cho người bệnh.

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, vitamin C là chất dinh dưỡng có tác dụng tăng cường sức đề kháng, cải thiện hệ thống miễn dịch, phòng ngừa viêm nhiễm. Giúp thúc đẩy quá trình tái tạo tế bào, sửa chữa tổn thương xương khớp rất tốt. Do đó, người đang điều trị bệnh gai cột sống nên tích cực bổ sung vitamin C thông qua các loại quả mọng nước, rau xanh, các loại hạt ngũ cốc,… để bảo vệ sức khỏe tốt hơn.

Tăng cường bổ sung chất xơ

Chất xơ là nhóm dinh dưỡng rất cần thiết trong việc ổn định chức năng hệ tiêu hóa, ngăn ngừa táo bón và tăng cường khả năng hấp thụ chất dinh dưỡng cho cơ thể. Chống lại các phản ứng viêm và ức chế sự phát triển của gai xương. Chính vì vậy, người bị gai cột sống nên ăn nhiều chất xơ từ rau xanh, hoa quả tươi, nước ép trái cây,… để hỗ trợ khắc phục triệu chứng bệnh hiệu quả.

Bị gai cột sống ăn gì

Gai cột sống kiêng ăn gì?

Bên cạnh việc tích cực bổ sung các nhóm chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe thì gai cột sống kiêng ăn gì cũng là vấn đề quan trọng người bệnh cần lưu ý. Để hạn chế diễn tiến xấu của bệnh và giúp hỗ trợ điều trị bệnh hiệu quả, người bị gai cột sống nên kiêng các thực phẩm sau:

Chất kích thích

Đứng đầu bảng danh sách thực phẩm người bị gai cột sống cần kiêng cữ triệt để đó chính là chất kích thích. Chất kích thích là các thực phẩm chứa nhiều hóa chất độc hại, làm ảnh hưởng tiêu cực đến khả năng tổng hợp và chuyển hóa chất dinh dưỡng cho cơ thể.

Ngoài ra, chất kích thích còn làm xói mòn hệ thống miễn dịch của cơ thể, giảm mật độ xương và gây ra hàng loạt tác động xấu cho sức khỏe. Đây chính là lý do vì sao người bị gai cột sống nói riêng và tất cả mọi người nói chung đều không nên sử dụng chất kích thích.

Chất béo

Dung nạp quá nhiều chất béo sẽ khiến người bệnh rơi vào tình trạng tăng cân mất kiểm soát. Khiến cho cột sống phải chịu một áp lực rất lớn từ trọng lượng cơ thể đổ dồn xuống. Từ đó khiến cho các phản ứng viêm và sự chèn ép dây thần kinh, tủy sống càng trở nên trầm trọng hơn. Lúc này, người bệnh sẽ thường xuyên phải đối mặt với tình trạng đau nhức, cường độ cơn đau ngày càng dữ dội, ảnh hưởng trực tiếp đến sinh hoạt và chất lượng giấc ngủ.

Ngoài ra, thừa chất béo cũng là nguyên nhân gây ra hàng loạt các bệnh lý nguy hiểm về tim mạch, huyết áp, mỡ máu,…. Vì vậy, người bị gai cột sống nên hạn chế dùng chất béo để tránh gặp phải những biến chứng nguy hiểm cho sức khỏe.

Thực phẩm chế biến sẵn

Các loại thực phẩm chế biến sẵn thường được sử dụng rất nhiều chất bảo quản, chiên rán dầu mỡ nhiều lần bằng các loại dầu tái sử dụng. Điều này sẽ khiến cơ thể tích trữ một hàm lượng lớn chất độc và chất béo xấu tạo điều kiện cho gai xương phát triển nhanh chóng dẫn đến các phản ứng viêm nghiêm trọng hơn. Đây chính là lý do vì sao người bị gai cột sống được khuyến nghị hạn chế sử dụng thực phẩm được chế biến sẵn.

Gai cột sống kiêng ăn gì

Thực phẩm nhiều gia vị

Thực phẩm nhiều gia vị là thủ phạm điển hình cản trở đến hoạt động chuyển hóa chất dinh dưỡng cho cơ thể. Đây cũng là tác nhân khiến các phản ứng viêm, sưng đau nhức của bệnh gai cột sống diễn ra dữ dội hơn. Vì thế, nếu còn chưa biết bị gai cột sống nên kiêng gì thì kiêng thực phẩm nhiều gia vị là một trong những đáp án rất chính xác mà mọi người cần lưu ý.

Thịt đỏ động vật

Thịt đỏ động vật thường chứa hàm lượng protein dồi dào, rất tốt cho sự phát triển cơ bắp. Giúp chúng ta có một thể trạng vạm vỡ, khỏe khoắn. Tuy nhiên, việc dung nạp quá nhiều protein lại khiến hàm lượng acid uric trong máu tăng cao dẫn gây ra các phản ứng viêm trầm trọng hơn. Do đó, người bị gai cột sống nên hạn chế ăn thịt đỏ động vật cho đến khi bệnh được kiểm soát.

Tránh sử dụng thực phẩm giàu acid oxalic

Thực phẩm giàu acid oxalic vốn rất tốt cho sức khỏe người bình thường. Nhưng với người mắc bệnh về cột sống, đặc biệt là bệnh gai cột sống, hoạt chất này lại khiến cho các triệu chứng bệnh trở nên dữ dội và ám ảnh hơn. Bởi vậy, trong thời gian điều trị bệnh, mọi người không nên ăn các thực phẩm giàu acid oxalic như củ cải đường, quả mận, quả việt quất, củ khoai tây,…để đảm bảo được kết quả chữa bệnh tốt nhất.

Trên đây là một số thông tin chia sẻ về vấn đề bị gai cột sống nên ăn gì. Hy vọng với những kiến thức được cung cấp đã giúp mọi người biết cách xây dựng thực đơn dinh dưỡng hợp lý hơn. Chúc sức khỏe!

Xem thêm:

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *